A Escola Municipal Severino Pereira da Silva em Cimento Paraíso inova mais uma vez e coloca a disposição de seus alunos e funcionários a "HORTINHA ESCOLAR".
Um projeto próprio onde se planta, colhe e tem como principal objetivo aumentar o contato e o acesso dos alunos a produtos naturais e orgânicos e é claro, usá-los na merenda escolar.
As hortaliças cultivadas na escola já têm sido usadas na alimentação dos alunos, proporcionando maior variedade e oferta diária de alimentos saudáveis, que é tão importante nessa fase de crescimento e formação de hábitos alimentares das crianças e adolescentes.
Já foram semeados couve, alface, cebolinha, chuchu, beterraba, cenoura, pepino, alho poró, cebola, tomate, jiló e aipim.
Segundo a nutricionista da escola Talita Rother da Costa Serpa, através da horta escolar também existe o beneficio com mais um recurso de aprendizagem, no desenvolvimento de ações pedagógicas, através da observação e pesquisa, possibilitando dessa forma uma maior multiplicidade nas formas de ensinar e aprender.
O projeto foi desenvolvido não só pela nutricionista da E.M. Severino Pereira da Silva mas também pelos Diretores Carlos José e Elizabeth Alferin, por professores, funcionários e até pelos próprios alunos com o apoio incondicional da Secretaria Municipal de Educação e da Prefeitura de Italva.
Fonte: Comunicação PMI.
